なかしましほさんのクッキー
念願のなかしましほさんのクッキー!
なかしましほさんのバターをつかわない焼き菓子にはまり
作ってはみたものの
ほんとうはこれでいいのかよくわからない
おいしく食べればそれでよいのだろうけど
「うまくできた」っていう日の
基準がわからない・・・
一度食べてみたいな
ということで
購入しました
長い道のり
FOODMOOTのHPをみるも
通販はしていないとのこと
東京へ出かけたときに買うしかないのです
日曜休みで、場所は「国立市」、かつ駅から遠い
地方在住者には、なかなかハードル高いです。
一度目は午前中に出かけたものの完売(涙)
前回の失敗をしないために
予約しました
1年越しのクッキーです。
手にしたときなんだかよくわからない達成感がありました。
やっぱりおいしい!!
食べてみると
オイルだけとは思えないしっとり感とコク
自分が作っていたものも
それまではそれなりに美味しいと思っていましたが
本物はノンバターで作ったとは思えない
リッチな感じしました。
自分のものは、ザクザク感とさっぱり感が強い
あと、「焼き」が強すぎる。
つまり、作り方が荒い。ぜんぜん完成ではない。
改良の余地がかなりあるので
また、作りたい欲がわいてきました。
でも、この詰め合わせは月ごとに内容が変わるそうで
なかなか、すぐには購入できませんが
また、いつか、チャンスがきたら
食べたいと思う味でした。