今週のお題「朝ごはん」~やっぱりクロワッサン
王道「カフェオレ+クロワッサン」
おいしいパン屋さんのサクサクのクロワッサンと
カフェオレがあれば幸せ。
20年以上も前
オリーブに憧れ、初海外旅行でパリに行った時。
寒い廊下を通り
ホテルの食堂に行くと
朝ごはんにかごに積まれた
大量のクロワッサンとクッペ。
ジャムとバター
カフェオレ
セルフサービスで
たったとれだけの簡単なものだったけど
食堂は暖かく
バターとコーヒーの湯気に包まれ
曇った窓越し見た寒い薄暗ーい外の景色は
憧れたパリに朝だった。
「本当に来たんだ」と
緊張と嬉しさの入り混じった気持ちを今も覚えている。
そのときのカフェオレは
マシンで入れたエスプレッソにスチームミルクを入れたもので
カフェラテのようなものだったと思う。
当時は、自分の中のカフェオレとは
コーヒーに牛乳を入れたもので(間違ってはいないけど・・・)
その泡立ったクリーミなカフェオレと
ボンヌママンのチェックの蓋と
焼きたてのサクサクのクロワッサンは
「パリに来た~!」
という気持ちを毎朝実感させてくれた。
今では、コンビニだっておいしいコーヒーも飲めるし
カフェオレもカプチーノもエスプレッソも
小学生でも知ってる。
それでも、お椀のようなボウルに入った
カフェオレは今でも私には憧れのおしゃれな飲み物。
ということでやっぱり
幸せな気持ちになれる大好きな朝ごはんは
カフェオレとクロワッサン。